Каталог статей
Главная страница
Досуг. Развлечения. Общественное питание
Бары
Статьи раздела Бары
| Выберите страницу: 1 |
| 1. | Один и тот же бар с разными людьми: как состав зала ломает повторяемость опыта |
| Бар продаёт не напитки и не интерьер, а предсказуемую атмосферу общения, но именно состав людей внутри пространства делает этот продукт нестабильным: один и тот же бар в разные дни воспринимается как разные места, даже при одинаковом сервисе и цене. ... подробнее |
|